Jeśli jesteś chory, jesteś w ciąży czy musisz brać lekarstwa, dobrze byłoby uzgodnić możliwe zmiany w diecie ze specjalistą – lekarzem czy dietetykiem.
Zaplanuj i zorganizuj posiłki z wyprzedzeniem na tyle, na ile to możliwe. Jeśli będziesz zbierać pomysły na przepisy z „bezpiecznym” pożywieniem i będziesz z wyprzedzeniem robić zakupy, nie będziesz szamotał się w rozterce, co jeść.
Zapoznaj się z szerokim zakresem pożywienia, które możesz jeść. Nawet jeśli nie tolerujesz kilku rodzajów żywności, istnieje wiele pokarmów, które możesz spożywać swobodnie. Zamiast koncentrować się na tym, czego nie możesz jeść, lepiej skupić się na tych wszystkich smacznych rzeczach, które możesz jeść bez przeszkód.
Kiedy eliminujesz ze swojej diety jakiś rodzaj pokarmu, spróbuj go zastąpić jakimś innym pokarmem z grupy, która jest dla ciebie korzystna.
Jeśli zmiana diety dowiodła, że jakiś pokarm ma na ciebie niekorzystny wpływ, postaraj się go odtąd unikać, nawet jeśli test Food Detective nie wykazał szkodliwej reakcji.
Dowiedz się, jakie pokarmy zawierają produkty, na które niekorzystnie reagujesz. Wiele gotowych dań zawiera różne składniki, których możesz nie skojarzyć z tym, co jest dla ciebie niewskazane. Koniecznie więc czytaj informacje na etykietkach.
Utrzymywanie zdrowej, pożywnej diety to niezwykle istotna sprawa. Jeśli będziesz spożywał różnorodne produkty, dostarczysz sobie odpowiedniej ilości składników odżywczych i zmniejszysz ryzyko ewentualnej przyszłej nietolerancji.